полисахарид
21каллёза — полисахарид, химически близкий целлюлозе, выстилающий канальцы ситовидных пластинок проводящих элементов флоэмы – ситовидных трубок; при прекращении деятельности ситовидных трубок К. откладывается толстым слоем, полностью перекрывающим канальцы… …
22целлюлоза — полисахарид ((С6Н10О5)n), являющийся основной структурной составляющей растительной клеточной стенки. Стойкое химическое соединение, не растворяется в воде, кислотах и щелочах; почти не усваивается животными, разлагается лишь некоторыми… …
23КАЛЛОЗА — полисахарид из остатков глюкозы, соединенных в спиральную цепочку. К. выстилает соединительные канальцы ситовидных элементов, образует тонкий слой на поверхности ситовидной пластинки или ситовидного поля при нормальной деятельности флоэмных… …
24ЛИХЕНИН — полисахарид, содержащийся во многих лишайниках и мхах, а также в ряде высших растений. Построен из остатков глюкопиранозы. Служит не только структурным, но и запасным питательным веществом. Легко гидролизуется ферментами, растворяется в кипящей… …
25ЦЕЛЛЮЛОЗА — полисахарид (С6Н1005)n, являющийся основной составной частью оболочки растительной клетки. Очень стойкое химическое соединение, не растворяется в воде, кислотах, щелочах и обычных органических растворителях и почти не усваивается высшими… …
26ГЛИКОГЕН — Полисахарид (часто называемый животным крахмалом ), гликоген является формой, в которой накапливаются углеводы. При использовании организмом он преобразуется в глюкозу …
27Крахмал — – полисахарид растений, образующийся в результате фотосинтеза, важная составная часть кормов для животных и продуктов питания человека …
Словарь терминов по физиологии сельскохозяйственных животных
28Полисахариды — Полисахариды  общее название класса сложных высокомолекулярных углеводов, молекулы которых состоят из десятков, сотен или тысяч мономеров  моносахаридов. Полисахариды необходимы для жизнедеятельности животных и растительных организмов.… …
29Углеводы — Структурная формула лактозы  содержащегося в молоке дисахарида Углеводы (сахара, сахариды)  органические вещества, содержащие карбонильную гру …
30Лизоцим — (от греч. lýsis растворение, распад и zýme закваска) мурамидаза, фермент класса гидролаз (См. Гидролазы); разрушает стенку бактериальной клетки, в результате чего происходит её растворение (Лизис). В организме играет роль неспецифического …
